খাদ্য ও পানীয় এন্টারপ্রাইজ ম্যানেজমেন্ট স্তর ভিন্ন, জ্বালানি কাঠামো ভিন্ন, রান্নাঘর সংস্থাপন এবং রান্নাঘর পরিবেশের পার্থক্য খুব বড়, সাধারণত প্রাকৃতিক গ্যাস কন্ডুয়েট, তরল অ্যালকোহল, গ্যাস কার্ড যেমন চুল্লি, ইলেক্ট্রোম্যাগনেটিজ coexists হিসাবে পরিস্থিতিতে বিদ্যমান। এবং রান্নাঘর প্রতিষ্ঠার স্থায়ীভাবে আপডেট, অগ্নি সঙ্গে পরিবর্তন মানে, আগুনের ঝুঁকি বৃদ্ধি। স্টোভ ছাড়াও একটি ফ্যাক্টরের জন্য অপেক্ষা করতে রান্নাঘরের আগুনের কারণ, অবশ্যই প্রাকৃতিক গ্যাস, এখনও অন্যান্য উপাদান আছে।
রান্নাঘর আগুন কারণ
1, ফ্রাইং খাবারের শেফ, অত্যধিক তেলের পাত্রের কারণে, যাতে উচ্চতর তেলের তেল, তৈলাক্ত ওভারফ্লো, খোলা আগুন জ্বলন দেখা দেয়।
2. যখন খাবার ভাজা হয়, রান্না খুব তেলের জন্য তেল গরম করে, এবং তেলের তাপমাত্রা 240 * সি অতিক্রম করে, ফলে তেলের স্বতঃস্ফূর্ত জ্বলন ঘটে।
3, যখন গরম পাত্র, গরম পাত্র অবস্থান সঠিকভাবে স্থাপন করা হয় না, দহনযোগ্য।
4, চুল্লি জ্বলন্ত, সাঁতার কাটা, স্ট্যু খাদ্য, unattended, বাইরে স্যুপ তেল spill পাত্র ভাসমান, খোলা আগুন জ্বলন্ত পূরণ।
5, শেফ এর অপারেশন মোড, পদ্ধতি সঠিক নয়, যাতে ফ্রাইড বা তেল স্প্রে, খোলা অগ্নি জ্বলন পূরণ।
6, তেল পাত্র আগুন নিষ্পত্তি পদ্ধতি উপযুক্ত নয়, পাত্র উল্টানো, তেল spill।